Аквакультурное производство Сингапура сократилось из-за Covid-19
Аквакультурное производство Сингапура сократилось из-за Covid-19
Новые отчеты Singstat показывают, что производство рыбы в Сингапуре сократилось до 3960 тонн – самого низкого уровня с 2014 года – из-за низкого потребительского спроса, вызванного ограничениями из-за Covid-19 и пограничными ограничениями. Об этом сообщает TheFishSite.
Сингапурское продовольственное агентство (SFA) подтвердило, что в островном государстве наблюдалось сокращение местного производства морепродуктов, поскольку пандемия подавила продажи. Представитель SFA сообщил The Straits Times, что фермы снизили объем производства из-за снижения спроса во время локдауна.
В первые дни пандемии статус Сингапура как чистого импортера продовольствия (он импортирует 90 процентов своих продуктов питания) вызвал опасения по поводу нехватки продовольствия и панических покупок в супермаркетах. Однако, несмотря на некоторые случаи панических покупок в 2020 году, спрос вернулся к более низким уровням, предотвратив кризис.
«Хотя мы наблюдали первоначальные всплески спроса в периоды перебоев с поставками продовольствия, это не привело к постоянному спросу в течение всего года», - сказал представитель SFA газете Straits Times.
В SFA отметили, что аквакультуреные предприятия в Сингапуре увеличили производство в июле 2020 года, чтобы компенсировать временное закрытие рыбного порта Джуронг.
Андреас фон Шолтен, исполнительный директор Barramundi Group, одного из крупнейших производителей рыбы в Сингапуре, говорит, что на продажи между предприятиями повлияли блокировки и ограничения на поездки. Он отказался предоставить данные о производстве, сославшись на коммерческую тайну.
«У нас есть все необходимое для увеличения производства в соответствии с любыми возможными скачками местного спроса ... так что сингапурцы могут пользоваться определенной степенью самообеспечиваемости и продовольственной безопасности», - сказал Андреас фон Шолтен, Barramundi Group
Уровни биомассы не изменились в течение 2020 года и компания может собирать урожай в зависимости от спроса.
Он добавил: «Мы хорошо оснащены для увеличения производства, чтобы удовлетворить любые потенциальные всплески местного спроса, например, в случае перебоев в поставках, о чем свидетельствует недавнее закрытие рыбного порта Джуронг, чтобы сингапурцы могли пользоваться определенной степенью самодостаточностьи и продовольственной безопасностьи».
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish