Производители продовольствия теряют кадры
25 апреля 2024 года
Производители продовольствия теряют кадры, пишет Аквакультура.Инфо. Не привлекают даже высокие зарплаты в рыбной отрасли. Если проблема еще усугубится, это может угрожать продовольственной безопасности страны. Чтобы привлекать сотрудников, нужен комплекс мер - от целевого обучения в вузах под запрос бизнеса до существенного улучшения жизни на селе, считают эксперты.
Всего в АПК работают около 6 млн человек. При постоянно растущих объемах производства продовольствия в прошлом году отток составил 3,2% (200 тыс. человек), рассказывала недавно первый заместитель Министра сельского хозяйства Оксана Лут. Тяжелый труд (а в сезон - без выходных) оплачивается ниже, чем в целом по стране. У молодежи не модно работать в агропроме - даже если они поступают в отраслевой вуз, потом в профессию не приходят. Поэтому работают в деревне в основном пожилые люди.
Но падать дальше нельзя. Тем более что Президент России поручил к 2030 году нарастить объем производства продукции АПК на четверть к показателю 2021 года. Для достижения этой цели отрасли нужно еще около 200 тыс. человек, рассказали в Минсельхозе.
В рыбацких профессиях в 2023 году зарплата выросла на 21%, до 172 тыс. руб. Это вдвое выше, чем в среднем по стране. Сейчас есть потребность в кадрах на флоте, на перерабатывающих предприятиях и в рыбоводстве. Требуются рефмеханики и стивидоры. Также испытывает большую потребность судоремонтная сфера, признают в ведомстве. Самый большой дефицит кадров в отрасли наблюдается среди судомехаников, говорят в hh.ru. На каждую вакансию приходится меньше одного резюме. Лучше ситуация с моряками, на одну вакансию - почти четыре претендента.
В последние годы в рыбной отрасли активно обновляется флот - а значит, нужны дополнительные руки. Задержки выхода на промысел напрямую влияют на выполнение планов добычи, говорит директор департамента управления персоналом ГК «Русский Краб» Наталья Савченко. Зарплаты хорошие, социальные гарантии мощные. И вроде бы нельзя сказать, что не идут люди. Скорее, нет востребованных сейчас специалистов или соискатели не отвечают компетенциям запроса работодателя, поясняют в холдинге «Норебо».
В Росрыболовстве, впрочем, отмечают приток молодых кадров за счет роста бюджетных мест в отраслевых образовательных учреждениях и укрепления сотрудничества с бизнесом. С 1 мая по инициативе Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) для бизнеса станет доступен целевой набор за счет бюджета. Это позволит увеличить количество целевых договоров под запрос предприятий примерно на 3-5% в год, оценивают в Росрыболовстве.
Но чтобы механизм целевого обучения заработал эффективно, важно учесть отраслевые особенности. Например, для работы на судне заключаются не срочные договоры (для целевого обучения предусмотрено трудоустройство минимум на три года), а договоры на рейс, отмечает президент АСРФ Алексей Осинцев.
Чтобы увеличить агропроизводство на 25% к 2030 году, нужно дополнительно 200 тыс. работников.
В последние два года ситуация с кадрами в АПК усугубилась, напоминает глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. В России наращивают производство многие промышленные предприятия. Строятся новые мощности. Все импортозамещающие отрасли нуждаются в кадрах, и предприятия, выполняющие госзаказ, готовы платить внушительные зарплаты, чтобы не сорвать сроки из-за нехватки рабочих рук. А в растениеводстве и животноводстве зарплаты ниже почти на 35-37%, чем в среднем в экономике. В прошлом году зарплаты в АПК выросли на 15-25%, но повышали оплату труда и другие отрасли. Конкурировать сельскому хозяйству с ними (а также друг с другом внутри отрасли) в этой ситуации непросто. А поскольку власти присматривают за ценами на мясо, производители оказываются между молотом и наковальней - нужно и повышать зарплаты, и удерживать цены на мясо.
Завозить из-за рубежа рабочую силу, видимо, все равно придется - по этому пути шли еще в царской России. Но гораздо важнее - кардинально менять условия жизни на селе, чтобы сократить отток населения, повышать доходы работников сельского хозяйства, чтобы из почти 3 млн безработных россиян хотя бы 10% пошли работать в сельском хозяйстве. И, конечно, нужно продолжать повышать производительность труда, что требует больших инвестиций, а значит, и высокой рентабельности производства, считает эксперт.
АМКОР полностью разделяет выводы эксперта. Можно добавить, что предприятия, входящие в Ассоциацию, на собственном негативном опыте испытали не единожды непонимание ситуации, когда в сезон предлагаются деньги за работу наемным сотрудникам, но мало кто соглашается. Да, работа низкоквалифицированная и часто физически тяжелая, но в рыбацких поселках и такая должна быть востребована, тем более что политика предприятия в случае хорошей отдачи отдельного сотрудника прогнозируема – его с очень большой вероятностью пригласят на постоянную должность.
Вернуться на главную